才刚刚觉得没那么凉了，本以为春天还要很久，看了日历才知道，过几天就立夏了。

  随着气温不断升高，餐桌上热腾腾的大鱼大肉、炖煮菜肴渐渐被爽口开胃的凉菜所取代。

  今天我就要给大家推荐一款非常简单快手的沙拉，适合懒人、上班族和不会做饭的朋友，爽口又不油腻，不需要开火就能做，想想都觉得简单。

  今天咱要说的这道沙拉是用小番茄和冰菜做的。

  冰菜，也有很多地方叫它冰草。可能还有不少人没吃过，冰菜的外形比较奇特，表面像有一层冰霜，可能它的名字就是因此而来。

  下面一起来看看这道水果蔬菜沙拉是怎么做的吧!

  用料：

  冰菜，小番茄，丘比沙拉汁。

  做法：

  用清水清洗干净冰菜和小番茄，把小番茄对半切开。

  将冰菜和小番茄放在一个碗或者盘子里，淋上一些丘比沙拉汁。

  这道简单的水果蔬菜沙拉就做好了，你是不是还没反应过来？这道菜就做完了？

  小贴士：

  冰菜这种蔬菜是近几年刚出来的一种新蔬菜，因为它的名字、独特外形和口感，受到了不少食客的喜爱，当然它的价格也不便宜。

  其实这种冰菜在自家小院就能种植，从菜市场买回来一些冰菜后，选择它的头部位，将其栽在泥土里面，它就会自己生长，要吃的时候直接掐它的头，您可以自己在家种植试试哦!