老妈寄了一些黑芝麻过来，黑芝麻直接嚼着吃好吗？

叶良辰98:

黑芝麻是扁圆形的，颜色是黑色的。里面含有丰富的氨基酸，维生素E和维生素B1。黑芝麻的吃法有很多，我一般喜欢用来做芝麻蜜糕，就是用黑芝麻碾碎之后加入玉米粉，蜂蜜，面粉，鸡蛋还有发酵粉加入水之后活成面团发酵一个小时，*后再上锅蒸20分钟就可以了。

湖水76:

黑芝麻的用途是很广泛的，吃法也是多种多样的比如说用黑芝麻制作糕点，或者是做糖水，比如说黑芝麻糊就是用黑芝麻磨成的粉用开水一起冲泡的饮品。那泡黑芝麻直接嚼着吃好吗，你要是不觉得干而且没有味道的话也是可以的呀，不过直接嚼着吃也不好吃呀。