明星关晓彤一直都是大家熟知的国民闺女，除了长相甜美外，身材也很高挑，尤其是她那一副优秀的大长腿，简直羡煞不少网友。要知道，关晓彤可以一直保持纤细的身材，这和她的饮食有着很大的关系，这些天关晓彤就在网上晒出了她的日常用餐，引来不少网友围观评论，很多网友表示减肥餐原来也可以如此丰盛，不过虽然一桌看似丰富，但其实都属于低热量食材，可以看出蔬菜居多，即使有肉，也都属于低脂的肉类，而这些在减肥期间是可以正常享用的。

在关晓彤所晒的餐食里，其中最为吸引的就是她的蔬菜三明治了，网友看了纷纷表示想吃同款三明治，宠粉的晓彤妹子，居然还特地拍了蔬菜三明治的教学视频，这一下可把网友乐开了花，连连表示要学做一番；恰巧猴妹我最近也在减肥中，所以也想跟着学做了起来，毕竟视频里的蔬菜三明治是如此的诱人，在减肥期间若能用它代餐，那简直太过瘾了，解馋又低脂。

看完晓彤的教学视频后，发现这款三明治做法真的特别简单，只需将食材按顺序叠加一起包好即可，简直太适合厨房新手和懒人党了；视频看完后的我就立马动手做了起来，10分钟，轻松搞定，成品味道果然大赞，一口接一口，好吃到停不下来。

我知道，最近应该有不少人都和猴妹一样在减肥吧？毕竟夏天到了，五月再不减肥，6月就该徒悲伤了，今天在复刻关晓彤同款蔬菜三明治的时候，刚好把制作步骤给完整记录了下来，打算分享给你们，感兴趣的朋友可以跟着学做起来哦！

【关晓彤同款蔬菜三明治】

所需材料：生菜1颗、西红柿1个、鸡蛋2个、方腿小半块、肉松适量、香菜适量

1、先将一些食材提前处理好，生菜洗净去根，再一片片掰开，方腿和西红柿切成片状，香菜洗干净后切成碎段状

2、然后准备一个不粘平底锅，锅内不要倒油，因为是减肥餐吗，所以今天做的是无油煎蛋，将平底锅中小火预热后，把两个鸡蛋打入锅内，鸡蛋下锅后不要去动它，让它先煎至底部凝固

3、待鸡蛋底部完全凝固后，翻个面，继续煎个几十秒就可以出锅了

4、桌子上平铺一张保鲜膜，保鲜膜尽量撕的长一些，这样待会比较好包三明治，然后在保鲜膜表面放上两片生菜，生菜上面再放上一块煎蛋

5、接着放上西红柿片，西红柿片放多少随意，我比较喜欢吃西红柿，所以放的比较多

6、将肉松撒在西红柿表面，这里肉松建议大家买牛肉松或者鸡肉松，相对热量要更低一些

7、再铺一层香菜碎，不喜欢香菜的朋友也可以不放，或者用水果黄瓜替代香菜也可以

8、然后再盖上两片生菜叶，盖好后用手压实一些，这样待会切开后不容易散

9、接着用保鲜膜将蔬菜三明治包裹起来即可，包裹的时候，一定要包裹得紧一些。如果担心包得不够紧实，也可以在外表再裹一层保鲜膜加固一下

10、最后用刀切开，就可以享用了，看着图片是不是觉得特别诱人？

11、关晓彤没骗人，这样做好的蔬菜三明治，真的好吃又低脂，太解馋了