美食主编 62 2024-05-16 11:28:17
1、处理豆角 把嫩豆角虫眼挑出来,清洗干净,豆角清洗干净后晾干水分。。
2、熬制盐水 锅里水开后加入食盐,搅拌均匀。熬煮5分钟,关火放冷。。
3、腌制豆角 将豆角放入玻璃罐,倒入冷却好的盐水,盖上盖子,用水封坛,避光密封腌制28天。。