1、准备好材料

2、将生姜切成片

3、在锅里倒入食用油 小火加热

4、把切好的生姜跟准备好的排骨倒入锅中翻炒

5、将煎炒好的排骨捞起

6、重新起锅 倒入 料酒 香醋 老抽 盐 白砂糖

7、将刚才已经炒好的排骨也倒入锅中翻炒

8、最后把翻炒好的排骨用盘子倒入盘中 就大功告成了