美食主编 47 2024-05-18 07:15:33
1、首先将节瓜去皮,洗净切成小片。。
2、起锅烧油,放入2个干辣椒几粒花椒和2个八角。。
3、倒入1勺蒜末1约姜末,爆香。。
4、接着放入切好的节瓜片。。
5、大火不断翻炒炒至菜熟。。
6、锅中加入生抽、老抽、糖、清水、盐调味。。
7、翻炒均匀,出锅即可。。