美味的芝士烤榴莲，夜市也要15元一小份，大家还不知道里面到底有多少新鲜榴莲有没有添加剂。甜品店一份至少28到30元。跟我一起学，健康美味又省钱[送自己一朵花][狗头]#芝士榴莲#

冷冻榴莲肉(我买的是树熟无核冷冻榴莲肉，买鲜榴莲的友友们一定要注意榴莲壳是否新鲜颜色正常，以及开口处果肉颜色)需要融化，把里面的水过滤掉，鲜榴莲肉则省去了这一步。然后在这个锡纸盒子里把榴莲肉用勺子搅成果泥，再铺平。最后上面放一层厚厚的马苏里拉芝士碎。(芝士碎一定提前几个小时拿出来缓慢解冻)

网上教程是空气炸锅烤温度180℃时间十分钟。我制作的时候想着预热就烤了12分钟，结果就有些过火儿颜色重了。

但是一点不耽误它好吃[呲牙]

如果是厨房小白党建议用空气炸锅，因为烤箱温度每个牌子都有不同误差，我曾经烤箱做披萨就把饼底做糊做硬了[捂脸]#榴莲#

冲鸭，DIY达人们