怎样制作外酥里嫩、焦香四溢的空气炸锅炸鸡腿呢？来看看老于的分享吧。今天，老于准备了三个琵琶鸡腿。

首先，将鸡腿用葱姜水浸泡，然后用空气炸锅进行烹饪。

将鸡腿清洗干净，用盐焗鸡粉腌制片刻，加入适量葱姜，使其表面入味。将腌制好的鸡腿放入塑料袋中，均匀裹上盐焗鸡粉，再用手轻轻按摩，使其更入味。将腌制好的鸡腿拍上一层面粉，再裹上一层蛋液，最后裹上一层面包糠，并在表面喷上少许油，然后放入空气炸锅中。

在炸锅前，在表面喷上少许油，然后将鸡腿放入锅中。使用空气炸锅进行烹饪，时间约为20分钟，中途需要翻面几次。

时间到，美味的空气炸锅鸡腿就做好了。这款鸡腿外酥里嫩，少油健康，是它的一大特色，也非常方便省时。今天的菜肴包括杂粮饭、玉米和红薯、酱爆茄子、口蘑和豆腐羹。

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