包子肉馅怎么做(如何做包子肉馅最美味)

美食主编 37 2024-05-06 13:11:06

爱吃包子的友友你们会自己在家做还是出去买现成的呢?其实我家人也爱吃肉馅的大肉包,一次都能买10个,但吃多了就会觉得腻,实在是太油腻了,你信吗?但是在家自己做的就完全不一样,而且口感一点都不会感觉很油腻,百吃不厌,分享详细的做法如下↓

肉包子馅的做法(包子肉馅怎么调最好吃)(1)

准备食材:必不可少的洋葱一个,这是好吃的关键,接着萝卜,前腿肉,干香菇,葱,粉丝。

肉包子馅的做法(包子肉馅怎么调最好吃)(2)

先把干香菇,粉丝用温水浸泡半小时,接着泡软了即可捞出控干水分再用刀先切小块再剁细,这样做出来口感更好!特别是用刀剁跟搅拌机直接打的口感完全不一样的,你信吗?

肉包子馅的做法(包子肉馅怎么调最好吃)(3)

萝卜加盐腌制,挤干水分,食材都准备好了即可开始调味,根据自己喜欢的口味调即可,包子皮可以自己擀皮或者买现成的更方便哦!

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