之前很少做这个口味的，买了一包调料，现在只要使用配比适当，调味包可以完全代替店铺里的出品，不需要再到外面去买了。在家就能做出非常好吃的鸡翅膀，而且品相还真不错。

鸡翅十个

料酒一勺

生抽一勺

蒜香风味烤鸡调料半包

锅里面烧开水，加一勺料酒，然后把解冻之后的鸡翅放到里面去焯水，撇去浮沫，捞出备用。

蒜香风味会很香，但是一点都不辣，这一次做个不辣的口味。

将鸡翅膀的两面都划上三刀，这样更容易入味。

倒入半包腌料，充分地搅拌均匀。

加入一勺生抽，天气热的话可以放冰箱里冷藏，腌制两个小时。

中途可以翻一下面，让每一个鸡翅膀都充分裹上酱料。

然后就是开烤了，200度18分钟。

空气炸锅里面放一个锡纸盘，这样就不用洗锅了，很省事。

烤了一半的时间可以把抽屉抽出来，所有鸡翅翻个面。

时间到了以后，鸡翅膀就烤好了，这个时候的状态是外皮有点稍许的金黄焦脆，而里面是带汁水的，而且肉很嫩，很好吃的。

小贴士：喜欢吃得更香更焦一点的，可以加长烤制的时间，不过呢，要随时拿出来看一下，以免烤糊了。