童年记忆小零食东北(东北童年的零食)

美食主编 31 2024-05-15 03:37:35

说起童年零食,大家满脑子都是唐僧肉、酸梅粉、周小玲和小雪人,但是在东北一些农村孩子的眼里,他们的童年不止这些,还有15种“零食”,现在越来越少见了,小时候不当回事,现在都不好找了,但!这!才是真正的童年!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(1)

1、烧土豆,以前的东北农村,没那么有钱,也没有那么多零食,所以小时候孩子们吃过的菜、饭和零食就都是土豆,烧土豆和烀的土豆,现在谁还吃了,买的土豆都水了吧唧的,一点不好吃!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(2)

2、海棠果,小时候最喜欢吃的,就是绿色的时候就摘了吃,放点糖蒸着吃,熟了之后晾果干,然后再吃,再长大一点点就不爱吃了,现在想吃却不是家家都有 了!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(3)

3、爆米花,小时候的爆米花最开始都自己炒,炒的都没有太开花,甚至还硬着,但是也那么吃,一家几个粒的查,生怕少吃一点,现在外面崩爆米花的都少了,别说自己家炒的了,根本没有!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(4)

4、杏,小时候家家都有几棵果树,杏树算是比较少见的,所以大家吃的时候就特别稀罕,后来时间长了外面都能买到就不爱吃了 ,现在的杏都是果园出来的了,还是以前自家的杏树比较甜!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(5)

5、榆树钱,小时候觉得好玩就爱吃,时间长了就是树叶子,还有点干,也没人爱吃了,现在的榆树钱看着都没人摘了,不知道能不能吃了都!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(6)

6、樱桃,这个就是单纯的樱桃,不是车厘子,这种小樱桃比较小,酸酸甜甜的,软软的,一点都不容易储存,现在有树的人家,都是把樱桃冻上,然后当冰沙的那种吃!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(7)

7、李子,农村的树比较多,而且都挺好吃的,现在想吃就得自己买,而且酸甜苦涩的味道,真是难以把握!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(8)

8、沙棘果,东北也有很多的河流沙子,所以沙棘果树也比较多,小时候没少吃,酸酸甜甜的,就是有点扎手,但是后来就都开垦成地了,所以现在沙棘果树真不好找了!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(9)

9、香酥糖,也有叫爆米花,所以具体叫啥就不追求了, 但是小时候确实是非常喜欢吃,一个手指头上套一个,然后咬着吃,酥酥脆脆还甜甜的,现在真是不好找了,村子里都没有来给做的了!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(10)

10、黄瓜,农村自家都有菜园子,所以黄瓜这种就是零食,水黄瓜+旱黄瓜,没事去园子找一圈,吃个饱就回来了,清清爽爽的黄瓜味十足,可跟买的不一样!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(11)

11、冰棍可能是唯一一种不是自家做的了,一毛钱一根的,老好吃了,说是牛奶冰棍,放的就是牛奶或者是纯奶粉,现在的味道真是一言难尽!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(12)

12、烧苞米,东北农村都种地,玉米最嫩的时候拿回来就烧着吃, 或者是秋收的时候,挑那种粒少的嫩苞米,回家烧,吃的快贼香!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(13)

13、瓜子花生贼香,小时候家家都种,吃的花生是小红花生,瓜子是自家种的,虫子比较多,但是比现在买的瓜子都要香!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(14)

14、烀苞米,小时候可爱吃了,不管是黏玉米,还是笨玉米,啃着都老香了,炖点排骨和豆角,想想都馋,现在都长大了上班了 ,也吃不到自家院子种的了!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(15)

15、农村的柿子,这个就是种在自家院子当零食吃的,皮球柿子、黄柿子、红柿子、紫柿子和绿柿子,还有什么黑的小灯笼啥的,可以说种类非常多了!

童年记忆小零食东北(东北童年的零食)(16)

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