最近很多朋友咨询关于外酥里软的死面饼怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

1、将面粉放入盆中加入水，揉成面团，放一旁醒面。

2、将醒好的面团直接擀成薄皮。

3、在面皮上抹油，加盐，将面皮卷起来，搓成长条分成大小相等的剂子，将剂子擀成面饼。

4、热好饼铛刷油，放入面饼煎至两面金黄即可。