油面筋塞肉的做法窍门

美食主编 28 2024-05-17 05:06:36

油面筋塞肉的做法窍门

1、首先,葱姜蒜香菜切末备用。

2、肉馅里放蒜末葱末,盐老抽生抽料酒花椒面搅匀,再滴三滴香油。

3、油面筋用大拇指搓个洞,将肉馅塞进去。

4、锅里放清水,放老抽搅匀,而后将塞好的油面筋放入锅中,中火煮15到20分钟左右。

5、最后,出锅,淋葱末、香菜末。

相关文章