1、首先把卷心菜一叶一叶撕下来,去掉中间的梗,把叶子撕下来洗干净。胡萝卜两根,大葱一段洗干净。。

2、大葱切段,胡萝卜切丝装盘备用。。

3、热锅下油,倒入胡萝卜丝翻炒,加少许的食用盐。。

4、然后把胡萝卜丝装起来,接着再次下油,倒入卷心菜快速翻炒。。

5、等卷心菜炒焉了,加入胡萝卜丝。。

6、翻炒均匀,加适量的食用盐,最后加葱段就可以关火了哦。。

7、装盘上桌,也是比较适合减肥做晚餐食用的哈~。