1、首先将白条鱼洗干净，然后用刀在鱼身上划上几刀，把柠檬和生姜切成片

2、拿出一个空碗，然后倒入酱油，辣椒油，料酒，蚝油和食盐，搅拌均匀

3、将调味料抹在鱼的四周，腌制15分钟，这样鱼肉会更加有味

4、拿出一个烤盘，然后依次放上柠檬片和生姜片

5、将白鱼放到柠檬片上，然后在鱼身上撒上一些孜然粉和黑胡椒粉，最后上面再放入几个柠檬片

6、打开烤箱，然后把白鱼放到烤箱的里面，开始加热

7、预估30分钟左右烤鱼就做好了，然后用食物夹拿出来

8、最后柠檬鱼就做好了，10分的好吃哟，赶紧尝尝吧