1、起锅烧水,蒸锅沸腾之后,在蒸屉上刷上一层油。。

2、放入面条,摊开,淋上一些油。。

3、盖上锅盖,蒸15分钟。。

4、蒸好之后,将面团拨散开。。

5、中火加热炒锅,放入适量油,放姜片炒出香味。。

6、放入五花肉炒到出油。。

7、放入切好的扁豆,加入适量料酒,翻炒。。

8、加入酱油,炒匀。。