1、银耳用流动的水清洗干净。。

2、红枣洗净。。

3、枸杞洗净后用清水浸泡备用。。

4、银耳去蒂切小块。。

5、先把银耳、红枣放入锅中,倒入适量的清水。。

6、大火烧开后,搅拌一下银耳。。

7、盖上盖子,转中小火炖煮两小时。。

8、其间用勺子来回搅拌一下银耳,免得糊底。。