端午粽子最简单的做法(端午节自己做的粽子)
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05-08
1、猪肉切条放调料搅拌均匀猪肉切成长条,葱姜切块、放入猪肉里,再加入料酒、盐和花椒粉搅拌均匀祛除腥味。
2、碗里放食材搅拌另起一个碗,放入面粉、淀粉、鸡蛋和水搅拌均匀。
3、猪肉放面糊里搅拌并下锅炸三分钟腌制好的猪肉放到面糊里搅拌,起一锅热油,油温三成热下猪肉,猪肉炸至成型后捞出。
4、开大火复炸一分钟即可开大火,油温五成热下锅复炸一分钟,捞出控油就可以食用了。