手摇榨汁机榨果汁的过程(小型榨汁机榨果汁正确方法)

美食主编 30 2024-04-29 19:23:24

都说夏天有三宝:空调、WiFi和西瓜不能少。

在消费升级的今天,外卖一叫就到,冰淇淋雪糕、肥宅快乐奶茶、果汁果茶可能早就替代了西瓜的夏日“霸主”地位,毕竟谁不希望有一个“甜甜”的夏天?

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但考虑到奶茶的甜度和含糖量,连小公举周杰伦都在hold不住,身材也日渐发福,我们这种“懒癌”患者如果不想年少无为先变胖,还得尽量克制喝奶茶、吃冰淇淋的欲望。

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到了广东以后,渐渐养成了爱喝糖水代替奶茶的习惯,最近疯狂"迷恋"绿豆沙,想着自己在家试试看做,结果几次下来终于做出了味道还不错的绿豆沙,还特地买了个不到百元的便携榨汁机......

但是因为设计不合理,好几次差点误触了开关差点刮到手,我就不点名是哪个品牌的了,反正价格几十元的,刀头暴露而且是触控开关的,大家别买就对了。

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而且因为没有滤网设计,拿来榨果汁的时候,里面的果渣和果汁还需要进一步分离,过程比较繁琐,而且口感也比较一般,放久了果汁还会氧化分层,大大降低了食欲。

更重要的是,这类小型榨汁机基本都是需要加水的,稀释了果汁的浓度,又要加糖,果汁好喝了糖分也超标了!

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后来我才发现,原来除了榨汁机以外,还有一种原汁机,不但不用加水,而且水果蔬菜提纯程度更高,不会产生果渣,也不会因为放置时间久了就氧化,口感特别好!

不过很多原汁机体积都很大,平时拿来打果汁有点大材小用,使用起来比较麻烦,清理起来更麻烦,不如直接喝水来得爽快,所以很多人买了这类产品都很容易闲置。

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今天要推荐的这款,就是把原汁黑科技放进了小小机身中的——mokkom全自动小型原汁机,不到传统原汁机、破壁机的1/4大。

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这款产品最大的亮点是,身材小,但纯汁率却高达97%,真正的无渣口感,清洗也方便,5秒拆卸,直接用水冲就能冲干净,特别适合高频率地使用。

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普通榨汁机的工作原理是依靠"高速转动"来搅断水果,而原汁机更接近于石磨原理,通过精密地挤压研磨,进行更深层次地分离作用,达到渣汁分离的效果。

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普通榨汁机的因为高速转动,声音都很吵,用过的人都懂的。而这款原汁机,使用起来就相当安静,只有68分贝,相当于普通人正常交流的声音。

在挤压的过程中,会把空气挤压出去,并且50-80/分钟的挤压频率,不会产生高温,所以不会出现果汁氧化的情况,同时做到汁渣分离。

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这款原汁机一共有两个口,一个是分离出来的果渣出口,一个是高浓度纯果汁出口。

研磨完毕后,打开出汁口,接近100%原味的果汁就会立刻涌出,用杯子接住就好了,喝一口就能让你的舌尖被果香覆盖,远不是很多奶茶店的香精粉勾兑出来的果汁能比拟的。

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至于为什么是97%?我也不知道这是怎么计算的,反正mokkom 原汁机的榨汁系统,获得了专利,上面写着出汁率高达97%......

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内部采用耗时3年才研发出来的新型自动勾料螺旋挤压杆,跟市面上其他原汁机完全不同。而且这种设计使用时无需定位,安装特别简单,更不会有刮伤手指的担忧,特别安全,小孩子都可以自己榨汁。

即便是用来榨甘蔗这种高纤维果蔬,也都不会卡机,能够彻底将水分挤压榨干。

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而0果渣是因为内置了双层304不锈钢过滤网,上下层分别为0.3mm微孔+0.7mm微孔,过滤出来的果汁就特别细腻,基本把所有果渣都留在了滤网上层。

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前面说到过,这款Mini原汁机的机身,只有普通原汁机的1/4,而且高度只有35.5cm,重量仅1.39kg,移动清洗时都很方便,毫不费力,也方便收纳,不占用厨房空间。

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自带一个500ml接汁杯,差不多是两个人一次饮用的量。操作也特别简单,一键操作,老人小孩只要把零部件组合好,就能轻松上手。

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如果你是个美食达人,平时也可以用它来榨原味蔬菜汁,用来和面制作面条,或者做其他的糕点,都是很不错的,又精致又有营养。

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过滤出来的果渣也别浪费,像芒果、草莓这类软糯的水果,果渣可以拿来自制果酱,无添加纯天然果酱,用来当作早餐的吐司调味特别棒。

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豆浆、绿豆沙都是可以通过这个来制作,还可以自己做豆腐脑啥的,只要你有创意,有厨艺,怎么做都可以。

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完成制作后,清洗也特别方便,只要用清水直接冲洗,大部分渣渣都可以清理干净,如果还有没清理干净的,可以用赠送的毛刷轻刷,就两个字:方便。

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这款mokkom 原汁机,颜值也特别在线,轻奢的质感加上森林绿和潮酷黄两款复古的颜色,放在厨房十分精致。

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机身的材质还是优选的Tritan材质(欧美婴儿奶瓶指定材质),宝妈可以放心使用。

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用过的小伙伴,全都是一片好评,「渣的特别干,出汁也很纯」,用过的都说好

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下面就到了拼手速的时候了,这款mini原汁机原价499元,现在299元就能到手,数量有限。

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如果你也是一个果汁爱好者,或是减肥者,这款原汁机真的再合适不过了,可以点下方的卡片了解更多或直接购买。

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