莲藕排骨汤

食材：排骨一条、莲藕两个、马蹄七八个、盐适量、鸡精少许~

做法：

准备好食物，（排骨砍小块），莲藕去皮，滚刀切小块，食物全部洗干嘛，备进高庒锅加一勺半的水（水可以看人多人少的下）。

盖上盖子，大火上气，转中火煮二十五分钟（如果怕不粉的话，可以多煮五分钟）。

煮好等气全部出完，起盖下盐和鸡精煮开就好（加了马蹄鸡精可以不下，），装碗即可。

茶树菇排骨汤

食材：茶树菇1小扎、排骨400克、盐适量、鸡精适量~

做法：

排骨洗净，茶树菇去蒂泡发，排骨焯水去掉血水备用，把泡发好的茶树菇洗净备用。

把排骨、茶树菇放入高压锅，注入清水，盖上盖子，开大火，锅上汽后，转小火煲30分钟。

30分钟后，关火，锅下汽后，开盖，调入盐、鸡精,可以美美的享用了。

冬瓜薏米排骨汤

食材：冬瓜540克、薏米两把、排骨530克、姜1小块、清水600毫升、盐一勺~

做法：

备齐食材，排骨用冷水浸泡二十分钟，去血水，薏米用冷水浸泡二十分钟，姜去皮，洗干净后切成丝。

冬瓜去瓢，去籽。对半切开，切成块，把浸泡薏米的水倒掉，用清水洗多两遍，浸泡排骨的水倒掉，用清水洗多三遍。

洗干净的食材都倒进去电压力锅里面，加600毫升清水。盖好锅盖，放好蒸汽阀。接通电源，选择煲汤，二十分钟后汤煲好了，关电源，四十分钟后开锅盖，放一勺盐，用汤勺搅拌圴匀。