在最后一篇《秦岭铁匠木到底是什么？”我看到很多读者留言说铁匠的木材是青冈，但它们不是同一种树。这两种树恰好生长在我的家乡陕西省镇安县的山区。今天我们来比较一下。

青冈在陕西镇安、柞水、宁山地区被称为耳树，因被用作菌棒而得名。早期柞蚕菌棒多为青冈。

光果青冈果实

青冈的名字因地而异，是否是同一棵树还有待考证。我家乡秦岭南麓的青冈就是青冈，有个学名叫麻栎，还有青冈、橡树、橡子、菠萝树、麻栎、麻栎等名字。

它是亚热带树种。五月开花，花黄绿色。分布广泛，分布于陕西、安徽等地。

青冈木质地坚硬、耐腐蚀、致密，用于建筑、家具、柴火等材料。种子富含淀粉，可用于酿酒、凉皮、粉丝、豆腐和酱油、榨油。木桶和树皮富含单宁。

这里只说陕西秦岭南麓的青冈。

1片叶子

大叶青冈的叶片较软，而铁匠木的叶片较硬，呈锯齿状。

树皮

青冈的树皮比较粗糙，铁匠的木头比较细腻。

3棵树

木铁匠的木材更细腻，密度更大。青冈十年就能长成直径20厘米的树，而铁匠的木头十年就长得慢了，可能只能长到直径5厘米。

这两种树有很多不同，我手里的材料有限。目前，我只有这些。以后如果进山或者遇到粗铁匠木，我会一张张拍照补充。

这里的青冈是指大叶青冈，小叶青冈不同于大叶青冈，也不同于铁匠的木材，后面会详细介绍。小叶青冈在我的家乡被称为珍橡树。我们会拍照片发给大家看。

这个星期，我做了四根棍子，都是两米左右。家里还有一个3.8米的铁匠木，准备做一个大枪杆。

铁匠的木头不容易开裂，湿木头只要不暴晒就不会开裂。

这一行初步接触木材可能会有一些错误。欢迎懂得改正的朋友。谢谢您们。