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青椒炒豆腐干怎么做好吃
1、将青椒洗干净,切成段,豆腐干也一样处理。豆腐干切条的时候菜刀沾水就比较顺利了。处理青椒的时候怕手辣的话,可以在摘除青椒头之后将青椒放入水中,再将青椒内的白肉去掉即可。。2、锅内到油,放入生姜丝,油沸之后放...
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荠菜豆腐羹的做法大全窍门（荠菜豆腐羹怎么泡）
记忆里这道菜是妈妈的味道，小时候胃口不好，就着这碗鲜美的羹汤却能吃下整碗米饭，清淡又不失鲜美的春食美味。豆腐羹做法非常的多样化，可以往里面放不同的肉，豆腐羹的做法非常的简单，其实我们很多人都非常喜欢做这道菜，并且我...
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爆炒龙虾尾的做法家常
1、准备好材料。。2、锅中油烧热，倒入姜葱段、蒜片炒香。。3、倒入龙虾尾加料酒翻炒至外壳变红。。4、加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火。。5、汤汁收干后入青椒片翻炒，加少许盐即可出锅。。...
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猴头菇的自制食谱（如何让猴头菇营养丰富）
春天，阳气升发，肝火旺盛，很多人容易出现失眠、上火等情况。这个时候，我们除了要调整心态，规律作息，适量运动以外，还要在日常饮食中，多吃一些清肝去火，安神助眠的时令蔬菜。大家都知道，春天是尝鲜的季节！而春季尝鲜，自然离不开各种...
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陕西著名的菜是哪些？陕西最有名的8道菜
陕西菜简称陕菜，又称秦菜，虽然不是八大名菜，但因历史悠久，被称为最为古老的菜系之一。其博采各地之精华，兼收民族饮食之风味，继承历代宫廷菜肴之技艺，风味各异，又极富浓郁的乡土韵味。那你知道陕西最有名的菜是什么菜？陕西著名...
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清炖排骨怎么炖好吃又营养（炖排骨汤到底焯水还是不焯水
炖排骨汤，焯水还是直接炖？牢记关键3步，肉嫩汤鲜，不柴不腥气大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『炖排骨汤，焯水还是直接炖？牢记关键3步，肉嫩汤鲜，不柴不腥气！』要说哪种骨头比肉还贵，就只有排骨了，一般指的是猪排骨。排...
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宫爆鸡丁和宫保鸡丁区别（宫保鸡丁与宫爆鸡丁哪个好吃）
对于这个问题，想必很多人也跟那位厨友一样，都想了解清楚，那么今天，我们就把这个问题单独提出来说说。“宫保鸡丁”和“宫爆鸡丁”有什么分别？▼一石激起千层浪，关于这个问题，热心的厨友们也纷纷表达了自己的不同见解。有人认...
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广东出名的早茶有哪些？广东早茶排行榜前十名
广州早茶是广州独特的茶文化，也是广东一带的特色饮食文化。广东的早茶丰富且奢侈，茶品只是配角，重点是点心，菜品和粥品。那你知道广东出名的早茶有哪些？现在巴拉排行榜网小编为大家介绍广东早茶排行榜前十名，感兴趣的吃货赶...
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家庭版可乐鸡翅的做法（最好吃的可乐鸡翅做法超级简单）
人们对美食的追求总是孜孜不倦，这是人与生俱来的本能。在古代，文人雅士们对美食的追求和我们今天的饕餮状是大相径庭的。正所谓“食不厌精，脍不厌细”，美食往往与风雅联系在一起。古代的菜谱大多不是厨师写的，乾隆时期的大...
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炖排骨怎么能让肉软烂（炖肉炖排骨料）
逢年过节，不管有钱没钱，肉都是必需品，无论是常见的猪牛羊等红肉，还是鸡鸭鱼等白肉，咱们炖煮、油炸、翻炒，什么蔬菜只要一搭配肉立刻就变得好吃了。但是你有没有发现，为啥自己在家做的猪肉，不像饭店和市场卖得那样软烂入味？还总...
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板栗鸡汤的功效与作用（现在吃板栗炖鸡有什么好处呀）
和猪牛羊等红肉相比，鸡肉的脂肪含量较低，其他营养物质却不逊色。鸡肉含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质在内的营养素等，使其对身体健康十分有益。在日常生活中，我们经常习惯用鸡炖汤，喝汤吃肉，可以提高身体免疫力，对...
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家常炖鸡怎么炖好吃窍门
1、鸡放入锅中煮切好鸡放入锅中,往锅中加入适量的水,大火煮开舀出浮沫,放入适量的生姜片。。2、炖30分钟盖上锅盖用最小火炖30分钟,30分钟后往锅里加入几颗红枣,继续用最小火熬40分钟。。3、加入适量盐40分钟后往锅中...
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腌制西瓜皮的简单做法（如何做出美味的西瓜皮）
“热在三伏”，三伏天是一年之中最热的时间段，平均气温38度，动不动就大汗淋漓，人们形容三伏天“上蒸下煮”，一点也不夸张。夏天和饮料、西瓜、凉水澡比较匹配，简直是享受，尤其是西瓜，用凉水泡一泡，一口下肚，沁人心脾，神清气爽。每...
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鸭肠是哪个部位（一入火锅深似海从此鸭肠照我心）
阴冷的成都天气，急需一味重口来回暖。一家人团聚吃个火锅侃下人生聊下家长里短伴着热气腾腾的油烟，大家热热闹闹,才像过节。☟这才是成都人过节的打开方式☟说起吃火锅，很多道菜都是必点：毛肚/黄喉/牛肉/土豆/藕……但说...
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炸油糕的做法窍门（正宗脆皮油糕的做法）
1斤面粉2斤水，教你做正宗脆皮油糕，超简单。油糕又叫炸糕、年糕、枣糕，是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一。陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口今天就给大家分享怎样在家炸油...
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菠萝蜜吃法大全和做法（菠萝蜜的十种做法）
菠萝蜜是一款美味的热带水果，它果肉厚实，吃起来甘甜脆口。同时它富含多种维生素和矿物质元素。菠萝蜜的果实既可以直接食用，也可以制作成菜肴食用。下面就为大家介绍几款它的食用食谱。糯米菠萝蜜。充分结合了菠萝蜜的香...
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普通白粥的做法大全
1、准备以下食材。。2、首先把米淘洗干净。。3、把泡好的大米沥去水，接着放一小勺油拌匀。。4、锅中烧水，沸腾后加入拌好油的米粒。。5、保持中大火的状态，转小火加盖。。6、大概闷四十五分钟即可出锅。。...
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大骨头炖豆角的家常做法（大骨炖豆角怎么炖好吃）
需要准备的食材：豆角、大骨头、姜片、蒜片、葱花。需要准备的调味料：食用油、食盐、生抽、鸡精、十三香。我今天准备的豆角是面豆，其实我最爱吃的就是家里院子里种的豆角，白芸豆、紫芸豆、架豆王等等……好像在我的记忆里...
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百香果双响炮的做法
1、取一个可以密封的杯子,放适量百香果糖浆。2、杯中加入凉水,搅拌均匀,尝尝味道,稍微有点甜即可。3、切开百香果,加到杯子中。4、加入椰果、珍珠(我用的爆弹)。5、加入冰块,搅拌均匀,密封,使劲摇晃使整杯水变冰。6、...
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馄饨馅料怎么调好吃窍门（馄饨馅儿怎么调好吃又多汁）
唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”柴米油盐酱醋茶就是平凡生活的本色，美食的魅力就在于简约而不简单，总是可以满足大家不同的味蕾。生活工作忙忙碌碌，我们有的时候可能没有那么多时间来做饭...