废话不多说，家有空气炸锅的快支棱起来！小妹今天送上5道超级美味的小吃食谱，简单又快手，1分钟就能学会一道~

当然，家有烤箱的，也能同款复刻啦！春天解馋必备的小吃，抓紧来打卡~

食

RECIPE

谱

1. 蛋挞披萨

2. 烤宽粉

3. 奶香小馒头

4. 无油炸豆腐

5. 红薯面窝

蛋挞披萨

用蛋挞皮做的蛋挞披萨，简单快手，食材丰富，营养又美味，很适合当早餐哦~

食 材

主料：蛋挞皮9个、玉米粒适量、豌豆适量、胡萝卜丁适量、香肠粒适量

辅料：芝士碎1包、番茄酱适量

做 法

1. 将蔬菜粒焯水，沥干水分，蛋挞皮提前解冻，刷上番茄酱。

2. 摆上蔬菜粒、香肠粒、芝士碎。

3. 预热空气炸锅，356 华氏度（180℃）烤20分钟即可。一口下去外皮酥酥脆脆，再加上浓郁的芝士，既满足蛋挞的愿望，又能满足你吃披萨的需求，一口下去超满足~

烤宽粉

用空气炸锅做的烤宽粉，比下在火锅里好吃太多了，再配上秘制酱料，脆脆的还有嚼劲，家人超爱吃~

食 材

主料：宽粉1小把

辅料：孜然粉1勺、辣椒粉1勺、花生酱1勺、芝麻粒1勺、甜辣酱1勺、番茄酱2勺

做 法

1. 宽粉煮熟，捞出，再过一次冷水。

2. 碗中加花生酱、芝麻粒、甜辣酱、番茄酱、孜然粉、辣椒粉，搅拌均匀。

3. 空气炸锅铺上一层锡纸，锡纸上刷一层油，将泡好的宽粉用竹签串好，放入空气炸锅中，356 华氏度（180℃）烤10分，出锅前刷酱料。

4. 烤好的宽粉，麻辣入味，Q弹有韧劲，比辣条好吃一万倍~

奶香小馒头

用空气炸锅做的奶香小馒头，分分钟搞定饭店同款，每次做一大锅，出锅秒抢空，根本不够吃~

食 材

主料：小馒头9个

辅料：炼乳适量、橄榄油少许

做 法

1. 奶香小馒头提前解冻。

2. 馒头上刷一层橄榄油，空气炸锅356华氏度（180℃）烤5分钟。

3. 时间到，取出。吃起来外皮酥脆，里面软软的，蘸上炼乳，超香~

无油炸豆腐

空气炸锅炸豆腐外脆里嫩，秒杀路边摊的臭豆腐，蘸着酱吃真的无敌好吃啊，绝对有手就能做，快来试试吧~

食 材

主料：老豆腐2块

辅料：白芝麻适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、葱花少许、蒜末适量、花生油适量、香油1勺、生抽1勺、陈醋1勺

做 法

1. 老豆腐用水浸泡10分钟，捞出沥干水分，划十字刀切成块，将豆腐放入空气炸锅中，刷上一层花生油。

2. 温度调至356 华氏度（180℃），烤15分钟，拿出翻面再烤15分钟。

3. 小碟中放葱花、蒜末、辣椒粉、白芝麻、孜然粉，淋上热油，加生抽、陈醋、香油拌匀。

4. 烤好的豆腐吃起来外面超级酥脆，里面嫩得爆浆，蘸点喜欢的酱汁，一口入魂~

红薯面窝

红薯面窝超好吃，外皮酥脆可口，里心软糯香甜，不加糖，不放油，真的是低卡健康又美味~

食 材

主料：红薯1个、鸡蛋1个、面粉100克

辅料：黑芝麻少许

做 法

1. 红薯去皮切成小块，加入面粉、鸡蛋，搅拌均匀。

2. 空气炸锅356 华氏度（180℃）烤10分钟，再调成392 华氏度（200℃）烤10分钟。

3. 时间到取出。刚出炉的红薯面窝色泽金黄香喷喷，外焦内软，香甜可口。作为和小零嘴最合适不过了，营养又美味~